Hozzávalók:50 dkg fagyasztott spenót17 dkg liszt1 apróra vágott vöröshagyma3 gerezd fokhagymafűszerek: kömény, koriander, sóolajJoghurt szószolajcsipet mustármagpetrezselyem1 aprított chili2,5 dl joghurtElkészítés:Keverjük össze a spenótot a liszttel, a hagymával, 2 gerezd…
2007.11.05. 06:00 Spenot
Indiai spenótos gombócok
Szólj hozzá!
Címkék: köret főétel vegetáriánus nemzetközi konyha
2007.11.01. 06:00 Spenot
Spenótos canelloni
Receptet küldte: Bodzablog http://bodzablog.freeblog.hu/ Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 1 tojás 40 dkg spenót 40 dkg tehéntúró 15 dkg reszelt trappista sajt 15 dkg reszelt füstölt sajt 1 kis paradicsompüré 1 hámozott paradicsom konzerv 1 evőkanál liszt fűszerek: só, bors,…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.10.28. 06:00 Spenot
Spenótos gnocchi
Receptet küldte: Kandikó Éva http://fakanal.freeblog.huHozzávalók:készen vásárolt friss gnocchi25-30 dkg friss spenót1/2 dl tejszín1 csomag mini mozarellafűszerek: só, bors, fokhagymaparmezánElkészítés:A spenótot mossuk meg, és annyi vízben, amennyi a leveleken marad, pároljuk…
1 komment · 1 trackback
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.10.18. 06:00 Spenot
Indiai Saag Aloo
Hozzávalók:40 dkg újburgonya20 dkg spenót1 fej hagyma3 gerezd fokhagymaolaj1 kávéskanál kurkumakéshegynyi gyömbér1 csili1 kanál tejfűszerek: só, borsgaram masala (indiai fűszerkeverék)Elkészítés:A félbevágott burgonyákat főzzük meg.A hagymát karikázzuk fel, a fokhagymát…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha
2007.10.15. 06:00 Spenot
Sonkás-spenótos spagetti
Receptet küldte: Zsuzsi
http://zsuzsifoz.blogspot.com
Hozzávalók:
1 csomag spagetti tészta
40 dkg spenót
5 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
1 kisebb póréhagyma
15 dkg sonka
2 dl tejszín
fűszerezés: só, bors, szerecsendió
10 dkg parmezán sajt
Elkészítés:
A spagetti tésztát…
9 komment
Címkék: tészta főétel
2007.10.12. 06:00 Spenot
Spenóttal töltött sütőtök Halloweenre
Hozzávalók:1 db sütőtök40 dkg spenótfűszerezés: só, bors, szerecsendió15 dkg trapista sajtolíva olajBesamel mártás:10 dkg margarin2 evőkanál liszt3 dl tej1 tojássárgájaElkészítés:A sütőtököt hosszában vágjuk ketté, majd a magokat kaparjuk ki belőle egy…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus ünnepi étel
2007.10.03. 11:40 Spenot
Csicseriborsó spenóttal
Hozzávalók:olíva olaj2 kanál liszt3 gerezd fokhagymacsipet kömény3 kanál vörösbor1 konzerv csicseriborsó45 dkg spenótcitromsó, bors Elkészítés:Hevítsük fel az olajat egy magasabb falú serpenyőben.Adjuk hozzá az összenyomkodott fokhagymát és a köményt és pirítsük…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus
2007.10.02. 14:04 Spenot
Spenóttal töltött lazacfilé
Hozzávalók:2 nagyobb lazacfilé40 dkg spenót5 dkg vaj10 dkg dió1 citromhal fűszerkeveréksó, bors, szerecsendióolíva olajrozmaringElkészítés:A lazacfilék mindkét oldalát kenjük be halfűszerkeverékkel.Tegyük a spenótot forrásban lévő vízbe, fonnyasszuk meg kellően.Ezalatt…
Szólj hozzá!
Címkék: hal főétel
2007.09.27. 22:25 Spenot
Spenótos metélt tészta
Hozzávalók:2 db tojás35 dkg liszt20 dkg spenótvíz2 gerezd fokhagyma2 evőkanál olajElkészítés:Főzzük meg a spenótokat, majd szűrjük és csepegtessük le őket. Turmixoljuk össze vagy kézirobotgéppel dolgozzuk pépessé a spenótleveleket és a fokhagymákat. Egy tálba keverjünk…
3 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.09.27. 13:15 Spenot
Spenóttal töltött gombafejek
Hozzávalók:8 db csiperke gombafej20 dkg spenót5 dkg vaj20 dkg feta sajt2 fokhagymafűszerek: só, bors1 evőkanál citrombalzsamecetElkészítés:Fonnyasszuk meg kevés vajon a spenótot, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Vágjuk apró kockára a fetasajtot és adjuk a spenóthoz, hevítsük…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus
2007.09.14. 15:23 Spenot
Spenótos ravioli
Hozzávalók:30 dkg liszt30 dkg spenótlevél4 evőkanál olaj2 gerezd fokhagyma10 dkg parmezan sajtfűszerek: só, bors, szerecsendióElkészítés:A lisztet egy csipetnyi sóval, 2 kanál olajjal és annyi vízzel, amennyit felvesz, gyúrjuk össze, amíg rugalmas tésztát nem kapunk.Hagyjuk 1…
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.09.01. 11:46 Spenot
Grillezett tonhal spenótágyon
Hozzávalók:20 dkg spenótlevél50 dkg fagyasztott tonhal2 evőkanál oliva olaj3 evőkanál mustár2 dkg szemes bors2 gerezd fokhagymasókakukkfű1 evőkanál citromléElkészítés:Keverjük össze a páchoz valókat: a 3 evőkanál mustárhoz adjuk hozzá a 2 evőkanál oliva olajat, a 2 gerezd…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta hal főétel
2007.09.01. 10:46 Spenot
Spenótos tészta olivás sajtszósszal
Hozzávalók:15 dkg spenótlevél25 szem fekete oliva bogyófél csomag penne vagy fodros tészta15 dkg vaj2 evőkanál liszt2 dl tej vagy tejszín10 dkg trapista sajt10 dkg füstölt sajtfűszerek: só, bors, szerecsendió.Elkészítés:A tésztát tegyük fel sós vízben főni.Ezalatt…
3 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.08.31. 18:25 Spenot
Spenótos tészta kókusztejes mártással
Hozzávalók: 3 dl kókusztejfél citrom leve kevés reszelt citromhéj1 kanál mézcsipet currykéshegynyi őrölt szegfűszegfél kanál étkezési keményítőfél csomag csavart tészta20 dkg spenótlevél5 dkg vaj3 gerezd fokhagymaElkészítés:Tegyük fel a tésztát sós, forrásban lévő…
1 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.08.31. 12:02 Spenot
Spenótos penne gorgonzola sajttal
Hozzávalók:5 dkg vajbesamel mártás20 dkg gorgonzola sajt20 dkg spenót1 csomag penne tészta10 dkg reszelt trappista sajtfűszerek: só, bors, szerecsendióBesamel mártás:10 dkg margarin2 evőkanál liszt3 dl tej1 tojássárgájaElkészítés:A tésztát tegyük fel sós vízben főni.Eközben…
Utolsó kommentek