Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

Nincs megjeleníthető elem

Vega ötletek

Nincs megjeleníthető elem

Rovatok

Utolsó kommentek

RSS


2009.03.08. 10:00 Spenot

Zöld lasagne mozarellával

Hozzávalók:25 dkg liszt2 tojássó10 dkg mirelit spenót5 dkg spenótlevél30 dkg mozarella5 db paradicsomolíva olajoregánó Elkészítés:A lasagne tésztához gyúrjuk össze a lisztet a tojással, és a felengedett mirelit spenóttal.Sózzuk meg a tésztát és dolgozzuk össze…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2009.03.04. 10:00 Spenot

Szójaszósz leves spenótlevelekkel (Japán leves)

Hozzávalók:30 dkg sertéskaraj (csont nélkül)fél csomag vastag tészta10 dkg szalonnakis konzerv kukorica2 egész főtt tojás4 szál újhagyma1 dl szójaszósz15 dkg spenótlevélolajsó(erőspaprika)Elkészítés:A szalonnát vágjuk vágjuk hosszú csíkokra, öntsük fel kevés olajjal és…

Szólj hozzá!

Címkék: leves előétel nemzetközi konyha


2009.03.02. 10:00 Spenot

Csirkés spenótos lasagne

Hozzávalók:1/2 kg darált csirkemell30 dkg spenót1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagymaolaj1 nagyobb paradicsomsürítmény konzervsó, borsreszelt sajtElkészítés:Vágjuk apróra a vöröshagymát és kevés olajon pirítsuk meg.Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és fűszerezzük sóval,…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel nemzetközi konyha


2008.09.12. 09:30 Spenot

Gözleme - török töltött lepény

Hozzávalók:60 dkg liszt20 dkg spenót4 gerezd fokhagyma1,5 dkg só5,5 g élesztőporcsipet cukor3 dl víz1,2 dl olaj Elkészítés:  A liszt egyötödét tegyük egy nagyobb tálba, keverjük hozzá a sót.Az élesztőt keverjük össze a cukorral, majd kevés langyos vízet adjunk…

2 komment

Címkék: tészta vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.08.25. 08:00 Spenot

Zöld ravioli paradicsom mártással

Hozzávalók:25 dkg liszt2 db tojás2 kanál mirelit spenótsó, borsolaj15 dkg juhtúró1 db paradicsom sűrítményvízzeller zöldje10 dkg parmezán sajtElkészítés:Dolgozzuk el a lisztet a tojásokkal illetve a mirelit spenóttal.A tésztát enyhén ízesítsük sóval.Ha megfelelő állagú…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.08.16. 07:00 Spenot

Ázsiai currys tojásleves spenóttal

Hozzávalók:1 fej hagymaolaj3 tojás1 kiskanál currysó, bors10 spenótlevél1 gerezd fokhagymaElkészítés:A felkockázott hagymát és fokhagymát olajon megpirítjuk .A  spenótleveleket vágjuk közepesen apróra, majd fonnyasszuk meg az  olajon.Ha megfonnyadt, fűszerezzük a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.02.07. 08:00 Spenot

Spenótos bádzsi

Recept forrása: Cserke http://cseresznyekert.blog.hu Hozzávalók: 2 közepes krumpli 2 közepes paradicsom 10 dkg spenótlevél 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 kk. reszelt gyömbér 1 nagy csipet kurkuma 1 pici csilipaprika felvágva 1/2 kk. koriander 1/2 kk. garam masala (fűszerkeverék)…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.01.24. 09:00 Spenot

Töltött sepnótlevél

Hozzávalók:6 db nagy spenótlevél2 db májkrém konzerv1 db Camping sajt2 marék rizs10 dkg fetasajtpirosarany vagy erőspistaszójaszószsó, borsElkészítés:A májkrémet, a fetasajtot és a sajtkrémet dolgozzuk össze egy tálban. Ha színesíteni és erősíteni szeretnénk a tölteléket,…

Szólj hozzá!

Címkék: előétel nemzetközi konyha


2008.01.22. 08:00 Spenot

Spenóttal töltött osztriga

Hozzávalók:12 db osztriga15 dkg spenótlevélolaj1 gerezd fokhagyma10 dkg reszelt sajt1 citromjégkockákOsztriga előkészületek:Helyezzük az osztrigákat egy vastag rongyra vagy konyharuhára úgy, hogy a hegyes fele essen felénk. Szúrjuk a kést az osztriga héja közötti résbe és…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta hal előétel nemzetközi konyha


2007.12.07. 07:00 Spenot

Gombaleves spenóttal

Hozzávalók:40 dkg barna csiperke20 dkg spenótlevélolaj1/2 kanál szójaszószfűszerek: só, gyömbérhúsleves léElkészítés:Pucoljuk meg, majd vágjuk nagyobb szeletekre a gombát. Mossuk meg és csepegtessük le a spenótleveleket. Kevés olajon futtassuk meg a gombát és a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.11.09. 06:00 Spenot

Spenótos rizottó

Hozzávalók:35 dkg rizs20 dkg spenót15 dkg zöldborsó2 gerezd fokhagyma1 szál újhagyma1 hagyma3 evőkanál olaj1 dl fehérborfűszerek: só, borsElkészítés:Tegyük fel a rizst és a zöldborsót külön-külön főzni sós vízben.Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát,…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.11.05. 06:00 Spenot

Indiai spenótos gombócok

Hozzávalók:50 dkg fagyasztott spenót17 dkg liszt1 apróra vágott vöröshagyma3 gerezd fokhagymafűszerek: kömény, koriander, sóolajJoghurt szószolajcsipet mustármagpetrezselyem1 aprított chili2,5 dl joghurtElkészítés:Keverjük össze a spenótot a liszttel, a hagymával, 2 gerezd…

Szólj hozzá!

Címkék: köret főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.10.18. 06:00 Spenot

Indiai Saag Aloo

Hozzávalók:40 dkg újburgonya20 dkg spenót1 fej hagyma3 gerezd fokhagymaolaj1 kávéskanál kurkumakéshegynyi gyömbér1 csili1 kanál tejfűszerek: só, borsgaram masala (indiai fűszerkeverék)Elkészítés:A félbevágott burgonyákat főzzük meg.A hagymát karikázzuk fel, a fokhagymát…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.10.03. 08:00 Spenot

Spanakopita, a görög háromszögek

Hozzávalók:40 dkg spenót1 rétestészta csomag5 dkg vaj2 evőkanál liszt2 dl tej250 g feta sajt2 evőkanál zsemlemorzsaolajfűszerek: só, bors, szerecsendióElkészítés:Tegyük fel a spenótot főni bő forrásban lévő vízbe.Hevítsük fel az 5 dkg vajat, adjuk hozzá a lisztet, majd…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta desszert vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.09.29. 01:21 Spenot

Ozoni japán leves

Hozzávalók:3 db retek2 szál répa15 dkg spenót4 fej shiitaki gomba4 db japán rizs kekszkevés tengeri moszatszárított hal1 teáskanál szója szószsóElkészítés:Tegyük fel a tengeri moszatot és a spenótot fél liter vízbe főni. 5 perc forralás után adjuk hozzá a szárított…

Szólj hozzá!

Címkék: leves nemzetközi konyha


süti beállítások módosítása