Hozzávalók:
4 db pritaminpaprika
25 dkg túró
2 dl tejföl
20 dkg spenót
fokhagyma
vaj
só, bors, kakukkfű
olíva olaj

Elkészítés:
1. Mossuk meg és vágjuk félbe a pritaminpaprikákat.
2. Locsoljuk meg egy kevés olíva olajjal.
3. A spenótot kevés vajon pároljuk meg, adjuk hozzá a reszelt fokhagymát.
4. Keverjük ki a túrót a tejföllel. Ízesítsük sóval, borssal és kevés kakukkfűvel.
5. Adjuk hozzá a spenótot.
6. Töltsuk meg a túrós-spenótos masszával a pritaminpaprikákat.
7. Tegyük tepsibe és süssük lassú tűzön 20 percet.

Tipp: Tetejét reszelt sajttal gazdagíthatjuk.