Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

Nincs megjeleníthető elem

Vega ötletek

Nincs megjeleníthető elem

Rovatok

Utolsó kommentek

RSS

2007.09.27. 13:15 Spenot

Spenóttal töltött gombafejek

Hozzávalók:
8 db csiperke gombafej
20 dkg spenót
5 dkg vaj
20 dkg feta sajt
2 fokhagyma
fűszerek: só, bors
1 evőkanál citrom
balzsamecet

Elkészítés:
  1. Fonnyasszuk meg kevés vajon a spenótot, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.
  2. Vágjuk apró kockára a fetasajtot és adjuk a spenóthoz, hevítsük össze őket.
  3. Fűszerezzük a fetás spenótot val, borssal.
  4. Tisztítsuk meg a gombafejeket, majd citromos, sós vízben főzzük meg őket.
  5. Ha megfőttek, belüket kaparjuk ki és töltsük bele a fetás spenótot.
  6. Amennyiben túl híg a spenót krém, nyugodtan szórjunk hozzá egy csipet zsemlemorzsát.
  7. Tegyük a töltött gombákat grillrácsra és grillezzük meg őket.
  8. Ha elkészültek, locsoljuk meg a tetejüket pár csepp balzsamecettel.
Tipp: Fetasajt helyett használható bármilyen krémsajt is.

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr77178593

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása