Hozzávalók:1/2 kg sertésoldalas1 vöröshagyma4 gerezd fokhagymasó, borsdarált erőspaprikavíz1 konzerv fehérbab15 dkg spenótlevél2 szál répahúslevesléElkésztés:A sertésoldalast kisebb húsdarabokra vágjuk.A darált erőspaprikát keverjük el a zúzott fokhagymával, sóval,…
2009.02.22. 10:00 Spenot
Sült sertésoldalas fehérbabos-spenótsalátával
Szólj hozzá!
Címkék: főétel
2009.02.18. 10:00 Spenot
Spenótos-túrókrémes palacsinta
A receptet küldte: Kállai ErikaHozzávalók:20 db palacsinta20 dkg spenótlevél20 dkg vaj25 dkg tehéntúró25 dkg juhtúró1-2 tojás sárgája2 gerezd fokhagyma1 doboz tejföl15 dkg reszelt sajtsó, borsElkészítés:A tehéntúrót és a juhtúrót keverjük el jól 10 dkg vajjal és a tojás…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel desszert vegetáriánus előétel
2009.02.08. 10:00 Spenot
Céklával és spenóttal töltött ravioli
A recept forrása: Dalla cucina, per te http://dallacucina.freeblog.huHozzávalók:Raviolihoz300 g liszt3 db tojás3 ek olívaolaj1 mk sóCéklás töltelékhez250 g cékla60 g ricotta (vagy krémsajt)1 mk sóbors, őrölve20 g mandula, vagy dió, őröltSpenótos töltelékhez250 g spenót…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2009.02.04. 10:00 Spenot
Sajtos polenta zöldpürével és csirkével
A recept forrása: Dalla cucina, per te http://dallacucina.freeblog.huHozzávalók:Csirkemellhez4 ek olívaolaj1 ek vaj2 db csirkemellfilé50 ml alaplésó, borsSajtos polentához800 ml víz400 ml tej (3,5%)2 ek vaj1 mk só1 mk szemes zöldbors, frissen őrölve1 csipet szerecsendió, frissen…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel
2009.01.26. 10:00 Spenot
Citromos gnocchi spenóttal és zöldborsóval
Hozzávalók:1 csésze zöldborsó1 doboz főző tejszín1 gerezd fokhagyma20 dkg friss spenótlevél1 teáskanál citromléreszelt citromhéjgnocchiolajElkészítés:Pároljuk meg a zöldborsót.A zúzott fokhagymát szintén kevés olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a spenótot és…
6 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2009.01.12. 10:00 Spenot
Mézes csirke spenóttal
Hozzávalók:2 db csirkemellfilé1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma5 fej csiperkegomba10 dkg spenótleveleknegyed kanál szójaszószfél kanál mézegy kanál mustár2 dl tejfölsó, borspetrezselyemolajElkészítés:Aprítsuk kockákra a megmosott csirkemellfiléket.Olajon pirítsuk meg az…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel
2008.12.29. 10:00 Spenot
Sült malachús sütőtökkrémmel és spenóttal szilveszterre
Hozzávalók:40 dkg malac tarja1 kg-os sütőtök1 evőkanál méz2 dl tejszín5 dkg vajsó, fehérborsszerecsendió3 dl víz2 gerezd zúzott fokhagyma2 kanál olíva olaj30 dkg spenótlevélElkészítés:A malachúst vastagabb szeletekre vágjuk, majd sózzuk és hagyjuk egy órát állni.Forró…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel ünnepi étel
2008.12.24. 10:05 Spenot
Afrikai harcsafilé spenóttal göngyölve
Hozzávalók:4 réteslap1 afrikai harcsafilé6 db spárga30 dkg spenótlevél2 fokhagymavajolajsó, borsElkészítés:A fokhagymát vajon megpirítjuk.A spenótleveleket megmossuk, apróbb darabokra tépkedjük és a fokhagymához adjuk, vajon megfonnyasszuk.Közben a réteslapokat kiterítjük, a…
Szólj hozzá!
Címkék: hal főétel hellókarácsony ünnepi étel
2008.10.27. 10:00 Spenot
Tészta spenóttal és rákkal
Hozzávalók:10-15 db garnélarák10 dkg friss spenótlevél2 db paradicsom2 kanál olaj2 gerezd fokhagymasó, borsfél kg spagetti tészta10 dkg vaj Elkészítés:Mossuk meg a spenótleveleket, szárait tépkedjük le.A paradicsomot vágjuk fel hosszukásra.Ezalatt főzzük ki sós vízben a…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: tészta főétel
2008.10.23. 10:00 Spenot
Spenótos túrógombóc
A recept forrása: Moha & Sáfrány http://mohaessafrany.blogspot.com Hozzávalók:fél kg túró2 tojás2 csapott evőkanál liszt4 csapott evőkanál búzadara30-35 dkg friss fonnyasztott spenótsószerecsendió6-7 dkg vajdarált napon szárított paradicsom1 csésze…
4 komment
Címkék: főétel desszert vegetáriánus
2008.10.21. 10:00 Spenot
Spenót gombás poféznivel
A recept forrása: Moha & Sáfrány http://mohaessafrany.blogspot.comHozzávalók:-a spenóthoz:fél kg fagyasztott spenót 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál finomliszt2 dl tej2 egész tojásolaj sóőrölt fehérbors-a poféznihez:3 szikkadt zsömle 3 dl tej2 tojás felvervebő olaj a…
Szólj hozzá!
Címkék: főzelék feltét főétel vegetáriánus
2008.10.03. 10:00 Spenot
Spenótos rakott krumpli
Hozzávalók:25 dkg gépsonkafél kg krumpli25 dkg spenót2 doboz tejföl15 dkg reszelt sajt3 gerezd fokhagymasóborsszerecsendióolaj Elkészítés:Kevés olajon pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát, majd adjuk hozzá a csíkokra vágott sonkát.Adjuk hozzá a spenótot és rövid ideig…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel
2008.09.14. 10:00 Spenot
Spenótos-cukkinis lasagne gorgonzolával
Recept forrása: Ízbolygóhttp://izbolygo.extra.huHozzávalók:1 doboz (50 dkg) lasagne45 dkg fagyasztott spenót2 cukkini25 dkg Philadelphia sajtkrémőrölt szerecsendió6 gerezd fokhagyma40 dkg csirkemellfilé25 dkg mascarpone3 dl tejszín15 dkg gorgonzolasó, borscitromléolíva…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel
2008.08.25. 08:00 Spenot
Zöld ravioli paradicsom mártással
Hozzávalók:25 dkg liszt2 db tojás2 kanál mirelit spenótsó, borsolaj15 dkg juhtúró1 db paradicsom sűrítményvízzeller zöldje10 dkg parmezán sajtElkészítés:Dolgozzuk el a lisztet a tojásokkal illetve a mirelit spenóttal.A tésztát enyhén ízesítsük sóval.Ha megfelelő állagú…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha
2008.02.26. 10:30 Spenot
Grillezett lazac spenótkrémmel
Hozzávalók:2 kisebb lazacfilé10 dkg fagyasztott spenót2 kanál tejföl2 gerezc fokhagymasó, borsolíva olajElkészítés:A lazacfilékről távolítsuk el a bőrt.A halak mindkét oldalát fűszerezzük be sóval, borssal.A fagyasztott sepnótot olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a tejfölt,…
Utolsó kommentek