Hozzávalók:2 kisebb lazacfilé
10 dkg fagyasztott spenót
2 kanál tejföl
2 gerezc fokhagyma
só, bors
olíva olaj
Elkészítés:
- A lazacfilékről távolítsuk el a bőrt.
- A halak mindkét oldalát fűszerezzük be sóval, borssal.
- A fagyasztott sepnótot olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a tejfölt, a reszelt fokhagymát és enyhén forraljuk össze őket.
- A lazacok hasát közepén vágjuk fel, majd töltsük meg a spenótkrémmel.
- Kenjük be a lazacfiléket olíva olajjal, majd tegyük grill rácsra és süssük meg a halakat.
Utolsó kommentek