Hozzávalók:3 db retek
2 szál répa
15 dkg spenót
4 fej shiitaki gomba
4 db japán rizs keksz
kevés tengeri moszat
szárított hal
1 teáskanál szója szósz
só
Elkészítés:
- Tegyük fel a tengeri moszatot és a spenótot fél liter vízbe főni.
- 5 perc forralás után adjuk hozzá a szárított halat.
- Öntsük fel a levest még egy liter vízzel.
- A répát és a retket vágjuk karikára és dobáljuk a levesbe.
- A gombát szeleteljük fel hosszában és szintén adjuk a leveshez.
- Ezek után keverjük hozzá a szója szószt és egy csipet sót.
- Hagyjuk még forrni egy pár percet.
- Tálaláskor minden leveses tányérba tegyünk egy-egy japán rizs kekszet.
Utolsó kommentek