Hozzávalók:40 dkg spenót20 dkg bab2 kanál oliva olaj1 mokkáskanál ecetsó, bors2 fej lilahagymaElkészítés:Áztassuk be a babot egy nappal korábban hideg vízbe.Másnap főzzük puhára a babot.Dobjuk pár percre lobogó, sós vízbe a spenótlveleket, majd szűrjük le őket.A megfőtt…
2008.08.18. 08:00 Spenot
Spenótos babsaláta
Szólj hozzá!
Címkék: saláta vegetáriánus előétel
2008.08.16. 07:00 Spenot
Ázsiai currys tojásleves spenóttal
Hozzávalók:1 fej hagymaolaj3 tojás1 kiskanál currysó, bors10 spenótlevél1 gerezd fokhagymaElkészítés:A felkockázott hagymát és fokhagymát olajon megpirítjuk .A spenótleveleket vágjuk közepesen apróra, majd fonnyasszuk meg az olajon.Ha megfonnyadt, fűszerezzük a…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus nemzetközi konyha
2008.02.24. 11:00 Spenot
Spenóttal töltött sült paprika
Hozzávalók:2 db nagyobb piroshúsú paprika15 dkg rizs1 póréhagyma15 dkg spenótlevélparmezán sajtolajsó, borsElkészítés:Tegyük fel a rizst sós vízbe főni.A poréhagymát vágjuk apró karikákra és kevés olajon futtassuk meg őket. Mossuk meg alaposan a spenótleveleket, aprítsuk…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus
2008.02.15. 08:00 Spenot
Grillezett zöldségek
Hozzávalók:padlizsáncukkinispenótleveleklilahagymaparadicsommozarellasóoreganoolíva olajElkészítés:A padlizsánt, cukkinit, lilahagymát és paradicsomot vágjuk karikára. Sózzuk meg őket, illetve enyhén locsoljuk meg olíva olajjal a tetejüket.Helyezzük el a grill rácson a…
1 komment
Címkék: saláta köret vegetáriánus előétel
2008.02.09. 09:00 Spenot
Spenótlepény
Recept forrása: Gesztenye Gusztika http://konyha.blogter.hu/ Hozzávalók: (4 személyre) 25 dkg spenót 6 tojás 2 dl tej 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt só, bors Elkészítés: A fagyasztott spenótot olvasszuk ki, majd melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A…
2 komment
Címkék: reggeli feltét vegetáriánus előétel
2008.02.07. 08:00 Spenot
Spenótos bádzsi
Recept forrása: Cserke http://cseresznyekert.blog.hu Hozzávalók: 2 közepes krumpli 2 közepes paradicsom 10 dkg spenótlevél 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 kk. reszelt gyömbér 1 nagy csipet kurkuma 1 pici csilipaprika felvágva 1/2 kk. koriander 1/2 kk. garam masala (fűszerkeverék)…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha
2008.01.28. 08:00 Spenot
Spenótos tészta pirított kockákkal
Hozzávalók: 25 dkg csavart tészta 5 dkg margarin 20 dkg spenótlevél 2 dl tejszín 10 dkg reszelt parmezán 2 karéj kenyér só, bors szerecsendió olíva olaj Elkészítés: A tésztát főzzük ki sós vízben, majd ha megpuhult, szűrjük le. Ezalatt olvasszuk meg a margarint és…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2008.01.26. 08:00 Spenot
Avokádó leves spenóttal
Hozzávalók:fél vöröshagyma1 gerezd fokhagymaolíva olaj15 dkg spenótlevél4 dl joghurt1 avókádókurkuma, só, borsreszelt narancshéjElkészítés:Az olíva olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a reszelt fokhagymát, kevés kurkumát és só, borst.Öntsük…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2008.01.19. 08:00 Spenot
Spenótos csiga
Hozzávalók:50 dkg liszt1 csomag szárított élesztő2 tojás2 kanál méz1,5 dl tej10 dkg vaj40 dkg spenót2 kanál sajtkrém2 gerezd fokhagyma20 dkg trappista sajtsó, borsElkészítés:A 1,5 dl tejet langyosra melegítünk, majd hozzáadjuk a szárított élesztőt és hagyjuk állni egy pár…
1 komment
Címkék: reggeli tészta desszert vegetáriánus
2007.12.31. 07:00 Spenot
Spenótos lencsesaláta burgonyával Szilveszterre
Hozzávalók: 25 dkg lencse 5 szem burgonya 30 dkg spenót babérlevél só, bors 1 fej hagyma fél citrom leve olaj Elkészítés: A lencsét áztassuk be egy éjszakára. Másnap tegyük fel főni sós, babérleveles vízbe főni. Addig főzzük, amíg meg nem puhul, majd szűrjük le.…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta vegetáriánus előétel ünnepi étel
2007.12.17. 07:00 Spenot
Spenótos sárgaborsó leves
Hozzávalók:25 dkg sárgaborsó15 dkg spenótlveél1 fej hagyma2 gerezd fokhagymasó, bors, pirospaprikavegetakömény, majorannaolajElkészítés:A sárgaborsót áztassuk be egy éjszakára.Egy fej hagymát kockázzunk fel és olajon pirítsuk meg.Az olajon fonnyasszuk meg a…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2007.12.13. 07:00 Spenot
Spenótos hajdina paradicsomos pestóval
Hozzávalók: 25 dkg hajdina20 dkg spenót1 fej hagymaolajfűszerek: só, borsParadicsomos pesto:4 db paradicsom15 levél friss bazsalikom vagy2 evőkanál szárított bazsalikom1 evőkanál fenyőmag1 dl olívaolajElkészítés: Olajon pároljuk meg a kockára vágott hagymát.Fonnyasszuk meg…
Szólj hozzá!
Címkék: vegetáriánus előétel
2007.12.11. 07:00 Spenot
Sopszka saláta spenóttal
Hozzávalók:1 db kígyóuborka3 db paradicsom1 lilahagyma10 dkg juhsajt4 evőkanál olívaolaj1 evőkanál borecet15 dkg spenótlevélfűszerek: só, borsElkészítés: Az uborkát kockázzuk fel.A paradicsomot és a lilahagymát pedig vágjuk karikára. A spenótleveleket mossuk meg és…
1 komment
Címkék: saláta vegetáriánus előétel
2007.12.09. 08:00 Spenot
Ricotta pürés spenót-tészta
Hozzávalók:1 csomag csigatészta20 dkg fagyasztott spenótkrém1 dl tejszín15 dkg ricotta sajt1 gerezd fokhagymafűszer: só, borsElkészítés:Főzzünk ki egy csomag csigatésztát sós vízben. Engedjük fel a fagyasztott spenótkrémet, kevés tejszínnel higítsuk. Adjunk hozzá egy gerezd…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.12.07. 07:00 Spenot
Gombaleves spenóttal
Hozzávalók:40 dkg barna csiperke20 dkg spenótlevélolaj1/2 kanál szójaszószfűszerek: só, gyömbérhúsleves léElkészítés:Pucoljuk meg, majd vágjuk nagyobb szeletekre a gombát. Mossuk meg és csepegtessük le a spenótleveleket. Kevés olajon futtassuk meg a gombát és a…
Utolsó kommentek