Hozzávalók:20 dkg tofu20 dkg spenót olaj3 gerezd fokhagymafűszerek: őrölt koriander, só, bors.Elkészítés:Vágjuk a tofut nagyobb téglalapokra, majd fűszerezzük sóval, borssal és őrölt korianderrel. Egy serpenyőbe öntsünk kevés olajat és süssük meg benne a tofu szeleteinket.…
2007.07.25. 09:24 Spenot
Sült tofu spenóttal
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus
2007.07.19. 20:18 Spenot
Krumplis spenótleves
Hozzávalók: 1 evőkanál olíva olaj 4 gerezd zúzott fokhagyma 1 kockára vágott vöröshagyma 4 db hámozott, kockára vágott krumpli 500g friss spenót Fűszerek: kömény, friss kapor, szerecsendió, só, bors 3-4 evőkanál friss citromlé 4 evőkanál tejföl 6 szelet pirított rozs…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2007.07.19. 19:06 Spenot
Articsókás spenót dip
Hozzávalók:1 csomag fagyasztott spenót20 dkg articsóka1 fej aprított vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1/2 csésze majonéz1/2 csésze húsleveslé1 evőkanál citromléfűszerek: só, borsElkészítés: Egy közepes méretű tepsit öntsünk fel 1/2 csésze húslével és adjuk hozzá a…
Szólj hozzá!
Címkék: vegetáriánus előétel
2007.07.19. 18:06 Spenot
Spenótos lencsesaláta
Hozzávalók:20 dkg lencse15 dkg spenótlevél2 kanál olívaolaj1 fej lilahagyma1 fél citromfűszerek: só, bors, bazsalikom, kakukkfű, babérlevélElkészítés:A lencsét áztassuk be előző este hideg vízbe. Másnap főzzük puhára sós, babérleveles vízben. Majd szűrjük le és hagyjuk…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta vegetáriánus
2007.07.16. 22:17 Spenot
Spenót shake
Hozzávalók: 15 dkg spenótlevél1 alma1 gerezd fokhagyma3 dl kefir1 dl tejszínfűszerek: só, bors, szerecsendió, petrezselyemElkészítés:Megmossuk a spenótleveleket, majd a vastag szárait letépkedjük.Az almát hámozzuk meg, magozzuk ki.A spenótot, almát és a fokhagymát a turmixgépbe…
3 komment
Címkék: ital vegetáriánus
2007.07.15. 18:53 Spenot
Spenóttal töltött paradicsom
Hozzávalók:40 dkg spenót5 dkg vaj2 gerezd fokhagyma8 db paradicsomfűszerek: só, bors, szerecsendióElkészítés:A spenótot alaposan megmossuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük és 1-2 percig főzzük. A megfőtt leveleket leszűrjük és kinyomkodjuk.Az 5 dkg olvasztott vajon…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus
2007.07.15. 17:53 Spenot
Fűszervajas spenót
Hozzávalók: 40 dkg spenót5 dkg vajfűszerek: só, bors, petrezselyem, kakukkfű, lestyán, szárított zeller levélElkészítés: Alaposan megmossuk a spenótleveleket, majd főzzük meg forrásban lévő sós vízben. A vajat olvasszuk meg, majd keverjük hozzá a fűszereket. A…
Szólj hozzá!
Címkék: köret vegetáriánus
2007.07.13. 21:59 Spenot
Spenótos pizza
Hozzávalók:- Pizzatésztához 4 db pizzához: 25 g friss vagy 2 kk. szárított élesztő 3 dl langyos víz 50 dkg liszt - Feltéthez:2 gerezd fokhagyma15 dkg paraj5 dkg vajfél pohár tejföl20 dkg reszelt sajtfűszerek: szerecsendió, bors,…
1 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2007.07.13. 09:22 Spenot
Spenótos palacsinta
Hozzávalók:
20 db palacsintához
25 dkg liszt
3 tojás
3 dl tej
1 evőkanál cukor
kevés olaj
szódavíz
só…
Szólj hozzá!
Címkék: desszert vegetáriánus
2007.07.11. 22:30 Spenot
Spenótos rizs
Hozzávalók: 2 bögre rizsvíz25 dkg spenót3 evőkanál vaj1 teáskanál összetört koriandermag1 zöld hegyes erőspaprikasó, borsElkészítés:A megmosott rizst és spenótot öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi őket. Fűszerezzük só, borssal a rizst, majd pároljuk puhára.A…
Szólj hozzá!
Címkék: köret vegetáriánus
2007.07.03. 18:54 Spenot
Spenótsaláta tojással
Hozzávalók: 250 g spenótlevél4 db főtt tojás1 fej lilahagyma2-3 szem koktélparadicsomöntethez: 1 dl borecet 1 evőkanál…
1 komment
Címkék: saláta vegetáriánus
2007.07.02. 10:01 Spenot
Rokfortos spenótleves
Hozzávalók: 30 dkg spenótlevél vagy 1 csomag mirelit spenót 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 1 teáskanál olaj 3 dl tej 10 dkg rokfort sajt só, bors, vegeta Elkészítés: A spenót…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2007.06.29. 22:53 Spenot
Spenótgombócok sajttal megszórva
Hozzávalók: 60 dkg spenót8 db zsemle10 dkg vaj1 dl tejszín4 db tojás2 gerezd fokhagyma10 dkg reszelt sajtfűszerek: szerecsendió, só, őrölt fehér…
3 komment
Címkék: köret főétel vegetáriánus
2007.06.27. 22:28 Spenot
Spenótfőzelék
Kezdetnek csakis a klasszikus spenótfőzelék állhat az élen: FRISS SPENÓTLEVELEKBŐLHozzávalók: 1,2 kg zsenge, friss spenót 1 db zsemle 4,5 dl tej 2 púpozott kanál liszt olaj 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A 1,2 kg friss, zsenge spenótleveleket egy nagy tálban bő vízben többször…
Utolsó kommentek