Hozzávalók:
2 személyre:
7,5 dkg spenót
fél csokor bazsalikom
2 tk. citromlé
5 dkg joghurt
25 dkg kefir
tengeri só
fekete bors
szerecsendió
Elkészítés:
- A spenótot alaposan mossuk meg és távolítsuk el a vastag szárakat.
- A bazsalikom leveleket csipkedjük apróra.
- A spenótot és a bazsalikomot tegyük a turmixgépbe, adjuk hozzá a citromlevet, a joghurtot, a kefirt, és a fűszereket: só, bors, szerecsendió.
- Majd a legmagasabb fokozaton turmixoljuk össze.
- Díszítésképpen kefirt nyomhatunk habként a tetejére.
Utolsó kommentek