Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
1 doboz tejföl
só
20 dkg spenótlevél
25 dkg juhtúró

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk: 30 dkg lisztet, 20 dkg margarint, 1 tojást, 1 doboz tejföllel és kevés só.
2. A tésztát kosárka formákba tesszük és kisütjük őket.
3. Ezalatt 5 dkg vajon megpároljuk a spenótotleveleket, majd sózzuk.
4. Töltsük a spenótleveleket a kész kosárkákba és a tetejükbe tegyünk egy-egy adag juhtúrót.