Hozzávalók: 10 dkg spenótlevél
2 db burgonya
2 db banán
Elkészítés:
- A spenótleveleket mossuk át alaposan, majd szárait tépkedjük ki.
- Ezek után főzzük 4-5 percig a spenótot, ha pedig megfőtt, akkor szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük le őket.
- A két szem burgonyát tegyük fel forró vízbe főni, amíg puha nem lesz.
- A megfonnyadt spenótleveleket turmixgépben turmixoljuk össze a két banánnal.
- A spenótos-banán péphez adjuk hozzá a megfőtt és apróra tört burgonyát. Ha kézzel nem tudjuk pépesre törni, akkor bot-turmixszal könnyedén eldolgozhatjuk a burgonyát a spenótos-banán szószban.
Utolsó kommentek