Hozzávalók:30 dkg spenót
1 zsemle
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
víz
olaj
fűszer: só, bors, szerecsendió
Elkészítés:
- Főzzük ki a spenótot, majd szűrjük le, csepegtessük le és vágjuk apróra.
- A zsemlét áztassuk be kevés vízbe.
- Egy nagy tálba tegyük át a spenótót és adjuk hozzá a lisztet, a kinyomkodott zsemlét.
- Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
- Hogy jobban összeálljon, szórjunk bele zsemlemorzsát.
- Formáljunk belőlük pogácsákat, majd süssük ki őket bő olajban.
Utolsó kommentek