Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2008.02.07. 08:00 Spenot

Spenótos bádzsi

Recept forrása: Cserke
http://cseresznyekert.blog.hu

Hozzávalók:
2 közepes krumpli
2 közepes paradicsom
10 dkg spenótlevél
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1/2 kk. reszelt gyömbér
1 nagy csipet kurkuma
1 pici csilipaprika felvágva
1/2 kk. koriander
1/2 kk. garam masala (fűszerkeverék)
olaj


Elkészítés:
  1. A hagymát, fokagymát aprítsuk fel és pirítsuk üvegesre az olajon.
  2. Adjuk hozzá a fűszereket, az apróra kockázott paradicsomot, majd fedő alatt pároljuk addig az egészet, amíg a paradicsom szét nem fő.
  3. A krumplit kockázzuk fel, dobáljuk bele és főzzuk továb puhulásig.
  4. Nem sokkal később hozzákeverhetjük a csíkokra vágott spenótot.
  5. Ezzel már csak addig pároljuk, amíg a spenót össze nem esik.
  6. Két karika szelet sajttal tálaljuk.

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr71328193

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.