Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2008.01.26. 08:00 Spenot

Avokádó leves spenóttal

Hozzávalók:
fél vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
olíva olaj
15 dkg spenótlevél
4 dl joghurt
1 avókádó
kurkuma, só, bors
reszelt narancshéj

Elkészítés:
  1. Az olíva olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát.
  2. Adjuk hozzá a reszelt fokhagymát, kevés kurkumát és , borst.
  3. Öntsük fel 2 dl vízzel. Amikor a víz már lobog, tegyük bele a spenótleveleket.
  4. Amint összefonnyadtak a levelek, öntsük át a lével együtt a turmixgépbe.
  5. Kanalazzunk bele 4 dl joghurtot és kockázzuk hozzá az avokádót.
  6. Turmixoljuk össze a hozzávalókat, majd a krémes levest még egyszer forraljuk össze.
  7. Fogyasztható hidegen és melegen egyaránt.
  8. Tálaláskor a tetejét szórjuk meg reszelt narancshéjjal.

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr17286483

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.