Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.12.31. 07:00 Spenot

Spenótos lencsesaláta burgonyával Szilveszterre

Hozzávalók:
25 dkg lencse
5 szem burgonya
30 dkg spenót
babérlevél
só, bors
1 fej hagyma
fél citrom leve
olaj


Elkészítés:

  1. A lencsét áztassuk be egy éjszakára.
  2. Másnap tegyük fel főni s, babérleveles vízbe főni.
  3. Addig főzzük, amíg meg nem puhul, majd szűrjük le.
  4. Ezalatt tegyük fel a meghámozott, kockára vágott burgonyát szintén s vízbe főni.
  5. Vágjuk apróra a hagymát és kevés olajon pároljuk meg.
  6. Adjuk hozzá a spenótleveleket és fonnyasszuk meg őket.
  7. Keverjük hozzá a leszűrt és lecsöpögtetett lencsét, majd fűszerezzük val, borssal és egy fél citrom levével.
  8. Ha a burgonya megfőtt, szűrjük le és forgassuk a lencséhez.

Szólj hozzá!

Címkék: saláta vegetáriánus előétel ünnepi étel


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr11233596

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.