Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.11.03. 06:00 Spenot

Spenótos lazac tekercs


Hozzávalók
:
30 dkg fagyasztott spenót
20 dkg füstölt lazac
3 tojás
1 henger kemping sajt (krémsajt)
1 evőkanál tej
1 evőkanál liszt
1 evőkanál keményítő
fűszerek: só, bors

Elkészítés:
  1. Fagyasszuk ki a spenótot, majd nyomkodjuk ki a levét.
  2. Keverjük össze a tojást a liszttel, a keményítővel és a fűszerekkel: val, borssal.
  3. Adjuk hozzá a krémsajtot és a tejet.
  4. A lazacot terítsük ki és helyezzük egy nagy darab folpackra.
  5. Kenjük meg a sajtos krémmel, aztán a következő rétegben a spenóttal.
  6. Ezekután tekerjük fel a lazacot a folpack segítségével henger alakban.
  7. Tegyük néhány órára a hűtőbe, majd tálalás előtt szeleteljük fel.

2 komment

Címkék: hal előétel


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr29181927

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

gabojsza · http://gabojszakonyhaja.blogspot.com/ 2007.11.03. 09:13:29

Nagyon látványos! Imádom a spenótot, szeretem a lazacot. Igazán jó ötlet párosítani e két ízt!

Spenot 2007.11.05. 21:00:46

Kedves Gabojsza!
Szerintem a spenót igen jól párosítható halakkal, ezért igyekszem minél több ehhez hasonló receptet produkálni.