Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.10.28. 06:00 Spenot

Spenótos gnocchi

Receptet küldte: Kandikó Éva
Hozzávalók:
készen vásárolt friss gnocchi
25-30 dkg friss spenót
1/2 dl tejszín
1 csomag mini mozarella
fűszerek: só, bors, fokhagyma
parmezán

Elkészítés:
  1. A spenótot mossuk meg, és annyi vízben, amennyi a leveleken marad, pároljuk meg összeesésig.
  2. Ezek után zzuk, borsózzuk továbbá nyomjunk rá egy közepes méretű fokhagymát.
  3. Ezalatt a gnocchit főzzük ki előírás szerint.
  4. Öntsünk a spenóthoz fél dl tejszínt, hagyjuk forrni a mártást, majd dobjuk bele a mini mozarellákat.
  5. A megfőtt gnocchikat öntsük nyakon a forró szósszal.
  6. A tetejét tálaláskor megszórhatjuk kevés parmezánnal.

1 komment · 1 trackback

Címkék: tészta főétel vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr32198271

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: διαιτα 2017.12.21. 02:36:48

Adele - Someone Like You (olyat mint te) - Dalszövegek magyarul - angolul

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

dr. Maróthy Marianna 2008.01.30. 14:34:55

Ez klassz! kipróbáltam és nagyon szerették a gyerekek is!

Másik változat:
Pici hagymát (1 közepes fej) megfuttatok olajon, hozzáadom a spenótot (500 g)és párolom a saját levében, amíg összeesik. Adok hozzá ricotta sajtot (250 g), szerecsendiót, fokhagymát (3-4 gerezd), egy fél pohár tejfölt, sót, borsot és együtt készre párolom. A tejföl helyett használható tejszín is, ki hogy szereti. Aztán az egész mehet a gnocchira!