Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.10.18. 06:00 Spenot

Indiai Saag Aloo

Hozzávalók:
40 dkg újburgonya
20 dkg spenót
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
olaj
1 kávéskanál kurkuma
késhegynyi gyömbér
1 csili
1 kanál tej
fűszerek: só, bors
garam masala
(indiai fűszerkeverék)

Elkészítés:
  1. A félbevágott burgonyákat főzzük meg.
  2. A hagymát karikázzuk fel, a fokhagymát vágjuk apróra, majd kevés olajon süssük meg őket. Adjuk hozzá a t, borsot, csilit, gyömbért, kurkumát és a garam masalát.
  3. Keverjük hozzá a felaprított spenótleveket.
  4. Öntsük fel a tejjel, dolgozzuk hozzá az ételhez.
  5. Végül tegyük bele a megfőtt burgonyát és forgassuk össze az alappal.

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr90194598

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.