Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.09.08. 19:12 Spenot

Spenótos omlett


H
ozzávalók:
2 maroknyi spenót levél
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
4 db tojás
2 dl tej
5 dkg reszelt trappista sajt


Elkészítés:
  1. A spenótot mossuk meg és forró vízben fonnyasszuk meg pár perc alatt.
  2. Három evőkanál olajban pirítsuk meg aranyszínűre a kockára vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
  3. Adjuk hozzá a megfonnyassztott és apróra vágott spenótot.
  4. Üssünk fel egyesével 4 db tojást, keverjük el és adjuk a hagymához és a spenóthoz.
  5. Öntsük fel 2 dl tejjel a tojást.
  6. Keverjünk hozzá 5 dkg reszelt sajtot.
  7. Majd tegyünk a serpenyőre fedőt és alacsony lángon süssük meg az omlettet, amíg az alja el nem válik a teflon edénytől.
  8. Ezek után fordítsuk meg és süssük tovább még pár percig.
  9. Tálaljuk pirítóskenyérrel és pár szelet paradicsommal.
 

Szólj hozzá!

Címkék: reggeli vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr100160500

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.