Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.09.02. 12:37 Spenot

Diós-spenótos kenyér


Hozzávalók
:
25 dkg rozsliszt
25 dkg rétesliszt
5 dkg dió
1 csomag szárított élesztő
1 dl meleg víz
1 evőkanál olaj
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
15 dkg spenótlevél
1 tojás

Elkészítés:
  1. Pucoljuk meg a diókat és serpenyőben pirítsuk aranybarnára.
  2. Mossuk meg alaposan a spenótleveleket és vágjuk apróra őket.
  3. A szárított élesztőt keverjük el 1 dl meleg vízzel.
  4. Amikor kellően felhabosodott az élesztős víz, akkor adjuk hozzá az olajat, t és cukrot.
  5. Keverjük össze a kétféle lisztet és apránként adjuk hozzá az élesztős masszát.
  6. Dolgozzuk el a tésztában a diódarabokat és az apróra vágott spenótleveleket.
  7. A tésztát vagy kézi robotgéppel vagy dagasztógépben dagasszuk lágy állagúvá.
  8. Tegyük meleg helyre hagyni megkelni a tésztát körülbelül egy órán át.
  9. Ha megkelt a tészta, formáljunk belőle vekni alakot. Ha kenyérsütőgépben készítjük, akkor adott lesz a formánk.
  10. Tegyük olajozott sütőlapra és egy felvert tojással kenjük meg a tetejét.
  11. Előmelegített sütőben körülbelül 40 percig süssük.

1 komment

Címkék: tészta vegetáriánus előétel


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr68155430

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Miss · http://bodzablog.freeblog.hu 2007.10.20. 08:02:26

At a mindenit! Csudajó recepetjeid vannak. Biztosan kölcsönzök is belőle párat, mert imádom a spenótot :)