Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2007.07.19. 18:06 Spenot

Spenótos lencsesaláta

Hozzávalók:
20 dkg lencse
15 dkg spenótlevél
2 kanál olívaolaj
1 fej lilahagyma
1 fél citrom
fűszerek: só, bors, bazsalikom, kakukkfű, babérlevél

Elkészítés:
  1. A lencsét áztassuk be előző este hideg vízbe.
  2. Másnap főzzük puhára s, babérleveles vízben. Majd szűrjük le és hagyjuk kihűlni.
  3. Miután kihűlt, egy serpenyőben hevítsük meg a 2 kanál olívaolajat, aztán forgassuk bele a lencsét.
  4. Fűszerezzük: val, borssal, bazsalikommal és kakukkfűvel.
  5. Mossuk meg a spenótleveleket, csepegtessük le őket és óvatosan keverjük össze a lencsével.
  6. Vágjuk fel a lilahagymát karikákra és szórjuk a lencsesaláta tetejére.
  7. Tálalás előtt locsoljuk meg a salátát a fél citrom kifacsart levével.

Szólj hozzá!

Címkék: saláta vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

https://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr33121323

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.