Hozzávalók:25 dkg liszt2 tojássó10 dkg mirelit spenót5 dkg spenótlevél30 dkg mozarella5 db paradicsomolíva olajoregánó Elkészítés:A lasagne tésztához gyúrjuk össze a lisztet a tojással, és a felengedett mirelit spenóttal.Sózzuk meg a tésztát és dolgozzuk össze…
2009.03.08. 10:00 Spenot
Zöld lasagne mozarellával
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus nemzetközi konyha
2009.03.06. 10:00 Spenot
Spenótlevélbe göngyölt tempeh tekercs
Hozzávalók:300 tempeh*50 g nagy spenótlevél1 gerezd fokhagyma1/2 vöröshagyma1 evőkanál szója szószsó, borsolíva olaj Elkészítés:Vágjuk apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben pirítsuk meg az olíva olajon őket.Szeleteljük fel a tempeh* kockát…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel vegetáriánus előétel
2009.02.26. 10:00 Spenot
Spenótlevelek koktélparadicsommal és répával
Hozzávalók:20 dkg spenótlevél15 db koktélparadicsom2 db répaparmezán sajtsó, borsolíva olajElkésztés:Mossuk meg alaposan a spenótleveleket és csepegtessük le őket.A nyers répákat reszeljük le hosszú csíkokban.Keverjük össze a spenótot a répával,…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta köret vegetáriánus előétel
2009.02.24. 10:00 Spenot
Rántott leves spenótlevelekkel
Hozzávalók:5 dkg liszt5 dkg olajvíz1 gerezd fokhagymapirospaprikaköménymagsó, bors10 dkg spenótlevélkenyérkockák Elkésztés:A lisztből és az olajból rántást készítünk és barnára pirítjuk.Vegyük le tűzről és fűszerezzük pirospaprikával, sóval és borssal.Adjunk…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2009.02.20. 10:00 Spenot
Juhtúrós-spenótos galuska
A receptet küldte: Kállai ErikaHozzávalók:500 g liszt4 tojásvíz20 dkg spenót (mirelit)15 dkg juhtúró2 gerezd fokhagymasó, bors1 doboz tejfölreszelt sajt Elkészítés:Keverjünk ki galuska tésztát a lisztből, tojásból és vízből.Keverjük hozzá a felengedett spenótot és…
2 komment
Címkék: köret tészta vegetáriánus
2009.02.18. 10:00 Spenot
Spenótos-túrókrémes palacsinta
A receptet küldte: Kállai ErikaHozzávalók:20 db palacsinta20 dkg spenótlevél20 dkg vaj25 dkg tehéntúró25 dkg juhtúró1-2 tojás sárgája2 gerezd fokhagyma1 doboz tejföl15 dkg reszelt sajtsó, borsElkészítés:A tehéntúrót és a juhtúrót keverjük el jól 10 dkg vajjal és a tojás…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel desszert vegetáriánus előétel
2009.02.14. 08:05 Spenot
Valentin napi szivek spenótból
Hozzávalók:4 db tojás10 dkg spenótlevél3 fej gomba (csiperke)1/2 fej hagyma2 kanál krémsajtsó, bors Elkészítés:A spenótot mossuk meg és vágjuk apróra.A gombát szintén szeleteljük fel kisebb szeletekre.A hagymát aprítsuk kockákra.A hozzávalókat keverjük jól össze: a…
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli vegetáriánus előétel ünnepi étel
2009.02.12. 10:00 Spenot
Spenót mézes kesudióval
Hozzávalók:25 dkg spenótlevél2 db paradicsom10 kdg kesudió1 kanál mézbalzsamecet3 dkg vajsó, bors10 dkg fetasajtElkészítés:Mossuk meg a spenótleveleket és a vajon pároljuk meg.Ha a spenótlevelek megfonnyadtak, enyhén sózzuk, borsozzuk.Keverjük hozzá a balzsamecetet.A kesudiót egy…
Szólj hozzá!
Címkék: köret vegetáriánus
2009.02.10. 10:00 Spenot
Uborkás spenótital
Hozzávalók:2 db kígyóuborka40 dkg spenótsóborsszerecsendióElkészítés:A kígyóuborkát mossuk meg alaposan, vágjuk félbe és kanalazzuk ki a magjait.A spenótot szintén mossuk meg.Tegyük a turmixgépbe a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze őket.Fűszerezzük az italt enyhén:…
Szólj hozzá!
Címkék: ital vegetáriánus
2009.02.08. 10:00 Spenot
Céklával és spenóttal töltött ravioli
A recept forrása: Dalla cucina, per te http://dallacucina.freeblog.huHozzávalók:Raviolihoz300 g liszt3 db tojás3 ek olívaolaj1 mk sóCéklás töltelékhez250 g cékla60 g ricotta (vagy krémsajt)1 mk sóbors, őrölve20 g mandula, vagy dió, őröltSpenótos töltelékhez250 g spenót…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2009.02.06. 10:00 Spenot
Spenót zöldborsóval és mentával
A recept forrása: Dalla cucina, per te http://dallacucina.freeblog.huHozzávalók:1 ek olívaolaj1 fej salotta (mogyoróhagyma)1 gerezd fokhagyma50 ml (2 ek) fehérborkevés alaplé200 g spenót, fagyasztott is lehet (de leveles)250 g zöldborsó3 ágnyi menta, frissen2 db kétszersült vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: köret vegetáriánus
2009.01.30. 10:00 Spenot
Spenótlevelek grillezett körtével
Hozzávalók:15 dkg spenótlevél2 db körteegy marék dióbélszárított áfonyajuharszirupElkészítés:Mossuk meg alaposan a spenótleveleket.A cikkekre vágott körtét grillrácson grillezzük meg. Ha elkészült, helyezzük a spenótlevelekre.Szórjuk meg dióbéllel és szárított…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta vegetáriánus előétel
2009.01.28. 10:00 Spenot
Spenót és édeskömény leves
Hozzávalók:1 evőkanál olíva olajfél vöröshagyma1 gerezd fokhagyma1 db aprított édeskömény50 dkg spenótlevél1 doboz natúr joghurtsnidlingsó, borsElkészítés:Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben és pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát és a zúzott…
Szólj hozzá!
Címkék: leves vegetáriánus
2009.01.26. 10:00 Spenot
Citromos gnocchi spenóttal és zöldborsóval
Hozzávalók:1 csésze zöldborsó1 doboz főző tejszín1 gerezd fokhagyma20 dkg friss spenótlevél1 teáskanál citromléreszelt citromhéjgnocchiolajElkészítés:Pároljuk meg a zöldborsót.A zúzott fokhagymát szintén kevés olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a spenótot és…
6 komment
Címkék: tészta főétel vegetáriánus
2009.01.24. 10:00 Spenot
Spenótsaláta almavajjal
Hozzávalók:1/2 csésze alma vaj3 evőkanál oliva olaj 2 evőkanál almabor ecet2 teáskanál mustársó, bors4 csésze friss bébi spenót1/2 csésze dióbél1/4 csésze reszelt vagy forgácsolt sajtAlmavaj:Almaalmaecetőrölt fahéjcukor szerecsendiónarancshéjszegfűszeg vagy almás sütemény…
Utolsó kommentek