Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Desszert birodalom

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS


2009.03.08. 10:00 Spenot

Zöld lasagne mozarellával

Hozzávalók:25 dkg liszt2 tojássó10 dkg mirelit spenót5 dkg spenótlevél30 dkg mozarella5 db paradicsomolíva olajoregánó Elkészítés:A lasagne tésztához gyúrjuk össze a lisztet a tojással, és a felengedett mirelit spenóttal.Sózzuk meg a tésztát és dolgozzuk össze…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2009.03.04. 10:00 Spenot

Szójaszósz leves spenótlevelekkel (Japán leves)

Hozzávalók:30 dkg sertéskaraj (csont nélkül)fél csomag vastag tészta10 dkg szalonnakis konzerv kukorica2 egész főtt tojás4 szál újhagyma1 dl szójaszósz15 dkg spenótlevélolajsó(erőspaprika)Elkészítés:A szalonnát vágjuk vágjuk hosszú csíkokra, öntsük fel kevés olajjal és…

Szólj hozzá!

Címkék: leves előétel nemzetközi konyha


2009.03.02. 10:00 Spenot

Csirkés spenótos lasagne

Hozzávalók:1/2 kg darált csirkemell30 dkg spenót1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagymaolaj1 nagyobb paradicsomsürítmény konzervsó, borsreszelt sajtElkészítés:Vágjuk apróra a vöröshagymát és kevés olajon pirítsuk meg.Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és fűszerezzük sóval,…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel nemzetközi konyha


2008.09.12. 09:30 Spenot

Gözleme - török töltött lepény

Hozzávalók:60 dkg liszt20 dkg spenót4 gerezd fokhagyma1,5 dkg só5,5 g élesztőporcsipet cukor3 dl víz1,2 dl olaj Elkészítés:  A liszt egyötödét tegyük egy nagyobb tálba, keverjük hozzá a sót.Az élesztőt keverjük össze a cukorral, majd kevés langyos vízet adjunk…

2 komment

Címkék: tészta vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.08.25. 08:00 Spenot

Zöld ravioli paradicsom mártással

Hozzávalók:25 dkg liszt2 db tojás2 kanál mirelit spenótsó, borsolaj15 dkg juhtúró1 db paradicsom sűrítményvízzeller zöldje10 dkg parmezán sajtElkészítés:Dolgozzuk el a lisztet a tojásokkal illetve a mirelit spenóttal.A tésztát enyhén ízesítsük sóval.Ha megfelelő állagú…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.08.16. 07:00 Spenot

Ázsiai currys tojásleves spenóttal

Hozzávalók:1 fej hagymaolaj3 tojás1 kiskanál currysó, bors10 spenótlevél1 gerezd fokhagymaElkészítés:A felkockázott hagymát és fokhagymát olajon megpirítjuk .A  spenótleveleket vágjuk közepesen apróra, majd fonnyasszuk meg az  olajon.Ha megfonnyadt, fűszerezzük a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.02.07. 08:00 Spenot

Spenótos bádzsi

Recept forrása: Cserke http://cseresznyekert.blog.hu Hozzávalók: 2 közepes krumpli 2 közepes paradicsom 10 dkg spenótlevél 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 kk. reszelt gyömbér 1 nagy csipet kurkuma 1 pici csilipaprika felvágva 1/2 kk. koriander 1/2 kk. garam masala (fűszerkeverék)…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2008.01.24. 09:00 Spenot

Töltött sepnótlevél

Hozzávalók:6 db nagy spenótlevél2 db májkrém konzerv1 db Camping sajt2 marék rizs10 dkg fetasajtpirosarany vagy erőspistaszójaszószsó, borsElkészítés:A májkrémet, a fetasajtot és a sajtkrémet dolgozzuk össze egy tálban. Ha színesíteni és erősíteni szeretnénk a tölteléket,…

Szólj hozzá!

Címkék: előétel nemzetközi konyha


2008.01.22. 08:00 Spenot

Spenóttal töltött osztriga

Hozzávalók:12 db osztriga15 dkg spenótlevélolaj1 gerezd fokhagyma10 dkg reszelt sajt1 citromjégkockákOsztriga előkészületek:Helyezzük az osztrigákat egy vastag rongyra vagy konyharuhára úgy, hogy a hegyes fele essen felénk. Szúrjuk a kést az osztriga héja közötti résbe és…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta hal előétel nemzetközi konyha


2007.12.07. 07:00 Spenot

Gombaleves spenóttal

Hozzávalók:40 dkg barna csiperke20 dkg spenótlevélolaj1/2 kanál szójaszószfűszerek: só, gyömbérhúsleves léElkészítés:Pucoljuk meg, majd vágjuk nagyobb szeletekre a gombát. Mossuk meg és csepegtessük le a spenótleveleket. Kevés olajon futtassuk meg a gombát és a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.11.09. 06:00 Spenot

Spenótos rizottó

Hozzávalók:35 dkg rizs20 dkg spenót15 dkg zöldborsó2 gerezd fokhagyma1 szál újhagyma1 hagyma3 evőkanál olaj1 dl fehérborfűszerek: só, borsElkészítés:Tegyük fel a rizst és a zöldborsót külön-külön főzni sós vízben.Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát,…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.11.05. 06:00 Spenot

Indiai spenótos gombócok

Hozzávalók:50 dkg fagyasztott spenót17 dkg liszt1 apróra vágott vöröshagyma3 gerezd fokhagymafűszerek: kömény, koriander, sóolajJoghurt szószolajcsipet mustármagpetrezselyem1 aprított chili2,5 dl joghurtElkészítés:Keverjük össze a spenótot a liszttel, a hagymával, 2 gerezd…

Szólj hozzá!

Címkék: köret főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.10.18. 06:00 Spenot

Indiai Saag Aloo

Hozzávalók:40 dkg újburgonya20 dkg spenót1 fej hagyma3 gerezd fokhagymaolaj1 kávéskanál kurkumakéshegynyi gyömbér1 csili1 kanál tejfűszerek: só, borsgaram masala (indiai fűszerkeverék)Elkészítés:A félbevágott burgonyákat főzzük meg.A hagymát karikázzuk fel, a fokhagymát…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.10.03. 08:00 Spenot

Spanakopita, a görög háromszögek

Hozzávalók:40 dkg spenót1 rétestészta csomag5 dkg vaj2 evőkanál liszt2 dl tej250 g feta sajt2 evőkanál zsemlemorzsaolajfűszerek: só, bors, szerecsendióElkészítés:Tegyük fel a spenótot főni bő forrásban lévő vízbe.Hevítsük fel az 5 dkg vajat, adjuk hozzá a lisztet, majd…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta desszert vegetáriánus nemzetközi konyha


2007.09.29. 01:21 Spenot

Ozoni japán leves

Hozzávalók:3 db retek2 szál répa15 dkg spenót4 fej shiitaki gomba4 db japán rizs kekszkevés tengeri moszatszárított hal1 teáskanál szója szószsóElkészítés:Tegyük fel a tengeri moszatot és a spenótot fél liter vízbe főni. 5 perc forralás után adjuk hozzá a szárított…

Szólj hozzá!

Címkék: leves nemzetközi konyha