Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS


2011.04.22. 13:35 Spenot

Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre

Hozzávalók:2 bögre kukoricadara25 dkg leveles fagyasztott spenót3 gerezd fogkhagymaolajsó, borsfetasajt Elkészítés:1. Kukoricadarát forró, sós vízben kifőzzük. Az arányok: 1 bögre darához 2 bögre víz).2. Zúzott fokhagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a spenótot,…

1 komment

Címkék: főétel vegetáriánus ünnepi étel


2010.04.30. 12:09 Spenot

Rakott burgonya brokkolival és spenóttal

Hozzávalók:1 kg burgonya2 dl tejföl2 tojás25 dkg brokkoli20 dkb spenótlevélsó, bors, fokhagyma, szerecsendióvaj, olajElkészítés:Mossuk le jó alaposan a burgonya héját és sós vízbe tegyük fel főni.Ezalatt a futtassuk meg kevés olajon a fokhagymagerezdeket és fonnyasszuk meg az…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus


2009.04.10. 10:00 Spenot

Grillezett kacsamáj spenótos palacsintával

Hozzávalók: (1 agadhoz)3 palacsinta tészta15 dkg fagyasztott spenót15 dkg kacsamáj1 gerezd fokhagyma10 dkg mascarpone sajtsó, borsolíva olaj  Elkészítés:A fagyasztott spenótot dolgozzuk össze a mascarponéval, a zúzott fokhagymával, majd fűszerezzük sóval,…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel


2009.04.04. 10:00 Spenot

Lazacos spagetti tészta spenótlevélágyon

Hozzávalók:40 dkg vastag lazac szelet1 csomag spagetti tésztaolaj2 gerezd fokhagyma1 fej vöröshagyma20 dkg csiperke gomba1 dl vízsó, bors15 db spenótlevél  Elkészítés:A vastag lazac szeletek vágjuk kockákra, majd kevés olajon süssük meg minden oldalát.Főzzük ki sós…

2 komment

Címkék: tészta főétel


2009.03.30. 10:00 Spenot

Spenótos penne olívabogyóval

Hozzávalók:1 kg penne tészta60 dkg spenótlevél2 gerezd fokhagyma5 dkg vaj10 dkg juhtúró2 dl tejszín2 kanál tejfölolaj30 db fekete olívabogyósó, bors(parmezán sajt) Elkészítés:A penne tésztát főzzük ki sós, forrásban lévő vízben.A vajon pirítsuk meg a zúzott…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel vegetáriánus


2009.03.28. 10:00 Spenot

Töltött csirkemell krémsajtos spenótlevelekkel

Hozzávalók:2 db csirkemell filé30 dkg spenótlevél25 bébirépa15 dkg krémsajt2 kanál tejfölolaj2 gerezd fokhagymakaporsó, borsElkészítés:A bébirépákat pucoljuk meg és tegyük fel sós vízbe főzni, amíg meg nem puhulnak.A csirkemell filéket sózzuk, borsozzuk meg.A krémsajtot…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel


2009.03.22. 10:00 Spenot

Kacsacomb tejfölös spenóttal

Hozzávalók:4 db kacsacomb25 dkg spenótlevél1 fej fokhagymavízsó1 doboz tejföl15 dkg húsos szalonna2 szál újhagyma Elkészítés:A kacsacombokat kenjük be sóval és dörzsöljük be fokhagymával, majd tegyük tűzálló edénybe.Rakjuk a sütőbe közepes lángra, kevés vizet…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel


2009.03.20. 10:00 Spenot

Rostélyos parajmártással

Hozzávalók:50 dkg marha hátszínolaj4 kanál mustársó, bors1 gerezd fokhagymaszerecsendió5 dkg vaj40 dkg spenótlevél1 kanál tejföl Elkészítés:A rostélyos hússzeleteket hűtőben az elkészítés előtt 1-2 napig pácoljuk mustárral elkevert olajban.Sütés előtt a széleit…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel


2009.03.18. 10:00 Spenot

Spenótos ricottás gnocchi

Hozzávalók:800 g spenótlevél500 g ricotta1 tojás100 g lisztolíva olaj1 gerezd fokhagymakevés olajszerecsendiósó, borsElkészítés:Mossuk meg alaposan a spenótleveleket, majd forrásban lévő, sós vízben főzzük meg őket.Kevés olíva olajon futtassuk meg a zúzott fokhagymát, majd a…

2 komment

Címkék: tészta főétel vegetáriánus


2009.03.16. 10:00 Spenot

Gyors spenót

Receptet küldte: Kácsor BélánéHozzávalók:1 zacskó mirelit spenót1 l tej2 tojás6 főtt tojás (feltét)2 db zsemle4-5 kanál lisztkevés olaj1 gerezd fokhagymacsipet sóElkészítés:Olvasszuk fel a mirelit spenótot.A zsemléket vágjuk apró kockákra és helyezzük egy tálba. Forraljuk…

1 komment

Címkék: főzelék főétel vegetáriánus


2009.03.12. 10:00 Spenot

Lazacos penne tészta spenótlevelekkel

Hozzávalók:40 dkg lazacfilé25 dkg penne tésztaolaj, olíva olaj4 dl tejszín2 kanál tejföl1 kanál lisztmarék kapribogyó2 db piros húsú paprikasó, borsszerecsendió10 dkg spenótlevélkoktélparadicsomElkészítés:Főzzük ki sós vízben a penne tésztát.Ezalatt a lazacok mindkét…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel


2009.03.10. 10:00 Spenot

Spenóttal töltött sült karaj

Hozzávalók:1 rövidkaraj2 fej fokhagyma20 dkg spenótlevélbacon szalonnahúsléolajzsályalevélszemes borssó  Elkészítés:A karajt vágjuk fel lehetőleg nagy téglalap alakúra.A fokhagymákat reszeljük le és a felével kenjük be a karaj belső és sózzuk.A spenótotleveleket…

2 komment

Címkék: főétel


2009.03.08. 10:00 Spenot

Zöld lasagne mozarellával

Hozzávalók:25 dkg liszt2 tojássó10 dkg mirelit spenót5 dkg spenótlevél30 dkg mozarella5 db paradicsomolíva olajoregánó Elkészítés:A lasagne tésztához gyúrjuk össze a lisztet a tojással, és a felengedett mirelit spenóttal.Sózzuk meg a tésztát és dolgozzuk össze…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel vegetáriánus nemzetközi konyha


2009.03.06. 10:00 Spenot

Spenótlevélbe göngyölt tempeh tekercs

Hozzávalók:300 tempeh*50 g nagy spenótlevél1 gerezd fokhagyma1/2 vöröshagyma1 evőkanál szója szószsó, borsolíva olaj Elkészítés:Vágjuk apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben pirítsuk meg az olíva olajon őket.Szeleteljük fel a tempeh* kockát…

Szólj hozzá!

Címkék: főétel vegetáriánus előétel


2009.03.02. 10:00 Spenot

Csirkés spenótos lasagne

Hozzávalók:1/2 kg darált csirkemell30 dkg spenót1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagymaolaj1 nagyobb paradicsomsürítmény konzervsó, borsreszelt sajtElkészítés:Vágjuk apróra a vöröshagymát és kevés olajon pirítsuk meg.Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és fűszerezzük sóval,…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta főétel nemzetközi konyha