Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2009.04.12. 10:00 Spenot

Spenótmártogatós parmezán sajt darabkákkal

Hozzávalók:
15 dkg spenótlevél
20 dkg natúr vajkrém
15 dkg parmezán sajt
só, bors
2 gerezd fokhagyma
olaj

Elkészítés:

  1. A spenótleveleket mossuk meg és csepegtessük le alaposan őket.
  2. A spenót vastag szárait tépdessük le.
  3. Kevés olajon dinszteljük meg a zúzott fokhagymagerezdeket, majd adjuk hozzá a megmosott spenótot. Addig pároljuk a spenótot, míg kellően meg nem fonnyad és át nem veszi a fokhagyma ízét.
  4. Ezekután keverjük el a vajkrémmel a kész spenótot, majd fűszerezzük val, borssal.
  5. Végül forgácsoljunk parmezán sajt darabkákat, amiket alaposan keverjünk el a mártogatósban.

3 komment

Címkék: vegetáriánus előétel


A bejegyzés trackback címe:

http://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr11012528

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Döglött macska · http://www.pallas70.hu/tb-berugy-tanfolyam.php 2009.10.01. 12:02:29

Belőlem az iskolai menza annak idején kiirtotta a spenót szeretetét, volt pár év, mire ismét sikerült megszeretnem.
A fokhagyma tényleg illik hozzá, viszont a borsot remélem el lehet hagyni, inkább majorannával helyettesíteném.

alibabaesanegyvenhattyu · http://autostat.hu/markakereskedesek-szervizek 2009.10.15. 12:49:47

@Döglött macska: Én szeretem a spenótot és mákom van, hogy pont most, hogy recepteket kerestem találtam egy egész olyan blogot, ahol spenótos ételekkel foglalkoznak. :):)

attism · http://www.cooljatek.hu 2009.12.07. 12:38:43

Ezt is érdemes megnézni: recept.try.hu - Melinda receptes oldala