Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Desszert birodalom

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2009.04.04. 10:00 Spenot

Lazacos spagetti tészta spenótlevélágyon

Hozzávalók:
40 dkg vastag lazac szelet
1 csomag spagetti tészta
olaj
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
20 dkg csiperke gomba
1 dl víz
só, bors
15 db spenótlevél
 

 


Elkészítés:

  1. A vastag lazac szeletek vágjuk kockákra, majd kevés olajon süssük meg minden oldalát.
  2. Főzzük ki sós vízben a spagetti tésztát.
  3. Kevés olajon dinszteljük meg a fokhagymát és a nagyobb kockára vágott hagymaszeleteket.
  4. Adjuk hozzá a szeletekre vágott gombát és öntsünk alá egy kevés vizet. Fűszerezzük val, borssal. 
  5. Ha a tészta elkészült, akkor szűrjük le, és tálaljuk. Ha a gomba is megpuhult, akkor merjük rá a tésztára és forgassuk össze őket.
  6. A megmosott, lecsepegtetett spenótleveleket helyezzük a spagetti tetejére, majd arra pedig a lazac kockákat.

2 komment

Címkék: tészta főétel


A bejegyzés trackback címe:

http://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr66967927

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

alibabaesanegyvenhattyu · http://autostat.hu/markakereskedesek-szervizek 2009.10.15. 12:53:06

Meg is találtam mit fogunk enni szombaton! :) Köszönöm a tippet. Most, hogy beköszöntött az ősz elkezdtem tudatosan vitamin dúsabb étkeket tenni az asztalra. Remélem elnyeri a családom tetszését.

Olman · http://szofejto.blog.hu/ 2010.03.08. 16:01:52

A lazac és a spenót remekül illenek egymáshoz.