Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2009.01.28. 10:00 Spenot

Spenót és édeskömény leves

Hozzávalók:
1 evőkanál olíva olaj
fél vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db aprított édeskömény
50 dkg spenótlevél
1 doboz natúr joghurt
snidling
só, bors


Elkészítés:

  1. Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben és pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
  2. Fűszerezzük val, borssal.
  3. Adjuk hozzá az apróra vágott édeskömény gumót, majd kevés vízzel felöntve pároljuk 15 percig fedő alatt.
  4. Amikor az édeskömény megpuhult, adjuk hozzá a spenótot és további pár percig fonnyasszuk meg a spenótleveleket.
  5. Ezekután turmixoljuk el a hozzávalókat teljesen simára.
  6. Keverjük hozzá a joghurtot.
  7. Tálaláskor apróra vágott snidlinggel díszítsük.

Szólj hozzá!

Címkék: leves vegetáriánus


A bejegyzés trackback címe:

http://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr100872921

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.