Miért éppen spenót?

A spenótfőzelék minden gyerkőc rémálma. Pedig a spenót egy fantasztikusan változatos zöldség, amely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Egy kis ízelítőt szeretnék bemutatni abból, mi mindent kezdhetünk spenótleveleinkkel, ha a család már végképp bemondta az unalmast a spenótfőzelékünktől.

Küldj receptet!

Ha van saját spenótos recepted és megosztanád velünk, akkor kérlek küldd el az alábbi címre:

spenotreceptek@hotmail.com Hozzájárulásoddal és neved feltüntetésével megjelentetjük az oldalon.

Hasznos

Képeslap küldés

Képes receptek

Morzsák

Nincs megjeleníthető elem

Desszert birodalom

  • Hibás feed URL.

Rovatok

Utolsó kommentek

  • kukta: Én nem szoktam bele zsemlét tenni. Főzés közben beleteszek két-három felvert tojást és jól elkever... (2013.01.24. 12:56) Spenótfőzelék
  • dodszy: Szia! Most találtam meg a blogodat. Sajnálattal látom, hogy már nem frissíted. De nagyon tetszik, ... (2012.01.03. 14:09) Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre
  • yoda2k: köszi a receptet! én csupán annyiban módosítottam, hogy 2 zsömlét repítettem bele:) viszont amin ... (2011.11.06. 13:56) Spenótfőzelék
  • Utolsó 20

RSS

2009.01.02. 10:00 Spenot

Kagylóleves spenóttal

Hozzávalók:
50 dkg kagyló
30 dkg spenótlevél
1 húsleves kocka
4 gerezd fokhagyma
7 dkg vaj
só, bors

 

Elkészítés:

  1. A kagylókat alaposan mossuk meg, esetleg meg is sikálhatjuk a héját.
  2. A kagylót tegyük fel főni forrásban lévő vízbe. A vízhez adjunk hozzá t és 2 gerezd egész fokhagymát.
  3. A vajon pirítsuk meg a zúzott fokhagymát, majd a megmosott spenótleveleket.
  4. Fűszerezzük val, borssal.
  5. Amikor kellően megfonnyadt, öntsük fel vízzel és adjuk hozzá a húsleveskockát.
  6. Amikor a kagyló elkészült (kinyíltak és körülbelül 10-12 percet főztük őket), vegyük ki a léből és tálaljuk.
  7. Tálaláskor tegyünk a tányérra kagylót, majd merjünk rá a spenótos levesből.

Szólj hozzá!

Címkék: leves


A bejegyzés trackback címe:

http://spenotreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr44848940

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.